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辣椒“虎皮”病

2025-06-01 02:15

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简介

干辣椒生产近收获期或晾干后，泛起褪色个体称“虎皮病”。

为害症状

虎皮病分4种情形：一是一侧变白，变白部分界线不显着，内部稳固白或稍带黄色；二是微红斑果，病果生有褪色斑，斑上稍发红，果肉没有霉层；三是橙黄花斑果，干辣椒外貌呈斑驳状橙黄色斑，病斑中有的有一黑点，果实内生有黑灰色霉层；四是玄色霉斑果，干辣椒外貌具有稍变黄色的黑点，其上生有玄色污斑，果实内有时会见到黑灰色霉层。

爆发因素

“虎皮病”爆发的主要缘故原由是室外贮藏时，夜间湿度大或有露珠，白天日光强烈，倒运于色素的坚持而造成的。另外，炭疽病和果腐病也能引起果实“虎皮病”。

避免要领

(1)选用抗炭疽病品种，镌汰炭疽引起的虎皮病。 (2)选用效果较量集中的品种，以镌汰果着实田间袒露的时间。 (3)生产时代增强对炭疽病和果腐病的防治。 (4)在果实采收加工上，首先要实时采收，阻止在田间雨淋、着露和暴晒；其次采收后最好接纳烘干装备举行加工干燥。

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